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潍坊学院参加全省学校食品安全关键岗位人员培训会议
发布时间:2026-03-13
3月12日下午,山东省教育厅组织召开全省学校食品安全关键岗位人员视频培训会议,
学校党委委员、副校长苗金春出席,
后勤服务处及饮食
服务
中心相关负责人参会学习。
省市场监管局顾烁玥主任紧扣校园食品安全工作重点,围绕食品安全法律法规、全流程风险防控、食材采购验收、加工操作规范等核心内容开展系统
讲解
。明确要求各校压实食品安全主体责任,严格落实校长负责制与“日管控、周排查、月调度”工作机制,规范
了
食材溯源、餐食留样、从业人员健康管理等关键环节操作。
此次参训为学校进一步规范食堂管理、提升食品安全管控能力提供了专业指导,学校将结合培训要求细化落实举措,切实保障全校师生饮食安全与营养健康。
【
作者:辛万峰 摄影:王加香
】
地址:山东省潍坊市东风街5147号
邮编:261061 联系电话:0536-8785211
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